Puding Roti Coklat

Ada kawan bawak pergi ofis puding roti yang dia buat. Terus datang mood nak buat puding roti jugak. Resepi dah lama simpan kt dalam phone. Tunggu datang mood je nak buat. hehe..

Resepi senang je. Lupa pulak nak ambil gambar step by step tadi. 

Bahan-bahan

-Roti (10 keping)

-Susu segar (500ml)

-Telur (2 biji)

-Esen vanilla (2 sudu besar)

-Madu (1 sudu besar)

-Mentega/ Marjerin (untuk sapu pada roti)

-Chocolate rice

-Chocolate chips

Cara-cara

- Potong roti jadi 4 keping. Nak potong 2 saja pun boleh. Ikut suka. 

-Sapu mentega/ marjerin di kedua-dua belah roti. Sapu marjerin depan belakang. 

-Susun elok-elok roti dalam bekas. sehingga penuh permukaan. kalau ada ruang kosong, selit-selitkan roti. (lapisan pertama)

- Taburkan chocolate rice. Nak letak banyak ke sikit. Ikut suka. (lapisan kedua)

-Susun lagi roti di atas chocolate rice tadi (lapisan ketiga)

-Tabur chocolate chips & chocolate rice lagi. (lapisan keempat)

- Masukkan susu segar, esen vanilla, telur, madu dalam bekas yang lain. Kacau sebati.

-Masukkan campuran susu tadi ke dalam bekas berisi roti. Biarkan dalam lebih kurang setengah jam.

-Bakar dalam microwave oven. (tak de oven, aku bedal je pakai microwave oven). Bakar lebih kurang dalam 20 minit. Tengok camne. Kalau rasa tak masak lagi, bakar la lagi. Pakai microwave je kan... kena main agak-agak. 

Puding roti yang ni tak perlu nak buat sos kastard dah. Sebab dah manis. Ada chocolate rice ngan chocolate chips kan. Makan panas boleh, nak makan time sejuk pun boleh. Kalau nak makan sejuk, dah lepas bakar, simpan dalam peti sejuk dahulu. Sedap. Tak sabar dah makan dah ni. ^_^